Streuobstbörse
Die dauerhafte Nutzung der Bäume und der verschiedenen Obstsorten ist sehr wichtig für den Erhalt der Streuobstwiesen. Bestimmt gibt es den einen oder anderen Grundstücksbesitzer, der aus Alters- oder Gesundheitsgründen mit der Ernte überfordert ist oder keine Verwendung für die Früchte hat. Andererseits wurde bei uns von Interessierten nach Erntemöglichkeiten gefragt. Hier möchten wir gerne vermitteln! Wollen Sie ein Obstgrundstück zur Ernte zur Verfügung stellen? Oder sind Sie an der Ernte von Obst interessiert? Dann melden Sie sich einfach beim Fachbereich Planen-Technik-Bauen, Frau Kautz hilft Ihnen gerne weiter.
Eine Plattform zur Vermittlung ist die Streuobstbörse. Hier können Sie suchen und finden, und zwar bundesweit!
In diesem Zusammenhang möchten wir auf den „Kreisapfelsaft“ hinweisen, dessen Obst im Landkreis Böblingen auf ökologisch wertvollen Streuobstflächen erzeugt wurde und als hochwertiges Produkt hergestellt und vermarktet wird. Mit der Einführung des Bag-in-Box-Verfahrens, wo der Saft noch in der Mosterei auf 78°C erhitzt und in Fünf-Liter-Boxen abgefüllt wird, konnte die Haltbarkeit des leckeren Saftes erheblich verbessert werden. Unterstützen auch Sie die Herstellung und Vermarktung und achten beim Kauf von Apfelsaft auf die entsprechende Kennzeichnung mit dem Wappen des Landkreises Böblingen.